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Restaurant de produits frais à Baie du Cap

Nous vous préparons une délicieuse cuisine mauricienne revisitée, élaborée à partir de produits frais et locaux. Rendez-vous dans notre restaurant situé à Baie du Cap pour les déguster !
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Le restaurant incontournable à Baie du Cap pour déguster des produits frais

Notre restaurant est connu pour proposer des produits frais et locaux. 

Notre concept est de privilégier le circuit court, autrement dit : "de la terre à l'assiette".

Nos ingrédients sont issus de la pépinière du Domaine d'Anbalaba où poussent sur 15 hectares des fruits, des légumes et des plantes aromatiques.

Le poisson est acheté auprès des pêcheurs du village.

Notre chef sélectionne lui-même les ingrédients à utiliser afin de proposer des plats du jour toujours frais et savoureux.

Contactez-nous pour réserver une table et apprécier la saveur de notre cuisine mauricienne revisitée !

Rendez-vous dans notre restaurant pour apprécier une carte variée et des plats savoureux ! 

Restaurant produits frais Baie du Cap
Ce que nous proposons
  • Service de restauration 7j/7
  • Happy Hour les weekends
  • Organisation d'événements : soirées karaoké, concerts d'artistes locaux, anniversaires, blind test, wine tasting, etc.
  • Événements professionnels et team building
Nos atouts
  • Cuisine à base de produits frais et locaux
  • Carte de saison
  • Cocktails signatures et carte de vins français et internationaux
  • Réservation de groupe possible
  • Options Halal et végétarienne
Où nous trouver ?
  • Le restaurant Station A est situé à Baie du Cap, à l’île Maurice
  • Station A est le restaurant du Domaine d'Anbalaba, le nouveau lieu de vie du sud de Maurice
  • Avec une vue à couper le souffle sur le lagon turquoise de Baie du Cap

Produits frais et locaux pour une cuisine raffinée

Attablez-vous à Station A pour découvrir la saveur de la gastronomie épicée mauricienne mélée aux standards de la cuisine internationale !

Nous préparerons aussi des menus spéciaux et des buffets pour tous types d’occasions : Aïd, Diwali, nouvel an chinois, événements familiaux ou professionnels, etc.

Profitez aussi de notre espace bar pour déguster un bon cocktail ou un jus de fruits du jardin.

Nous veillons à ce que votre expérience à Station A soit une réussite. 

Notre restaurant à Baie du Cap propose une cuisine mauricienne revisitée, préparée à base d’ingrédients frais 

Restaurant écologique Baie du Cap